Ha desarrollado una intensa carrera docente en las Facultades de Ciencias Económicas y Empresariales, en la Escuela de Graduados Sociales y en la Facultad de Derecho de la Universidad de Cantabria asumiendo docencia y responsabilidad docente en las asignaturas de Derecho Mercantil que integran los respectivos planes de estudios con docencia presencial y virtual tanto en castellano como en inglés. Colabora  forma permanente en numerosos programas de master y experto universitario entre los que destaca el Master en Tributación (organizado por la Universidad de Cantabria y la Agencia Cántabra de Administración Tributaria), el Master en Auditoría y Contabilidad (organizado por la Universidad de Cantabria y la Fundación UCEIF), el Master en Administración y Gestión de Servicios Sanitarios (organizado por la Universidad de Cantabria en colaboración con la Consejería de Sanidad y Servicios Sociales del Gobierno de Cantabria), el Master Oficial en Empresa y Tecnologías de la Información (Universidad de Cantabria). Coordina y participa como docente en el Master en derecho de comercio y consumo impartido por Universidad de Cantabria

Ha realizado estancias de investigación en centros extranjeros como la Albert-Ludwigs Universität en Freiburg (Alemania); Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität (Alemania); New York Law School (Nueva York); la Whittier Law School (California) y nacionales (Universidad de Córdoba).

Ha impartido más de un centenar de conferencias y ponencias en relación con diversos temas jurídico-mercantiles en los más diversos foros académicos y profesionales como Cámaras de Comercio y Asociaciones Empresariales, Escuela Europea de Consumidores, Instituto Nacional del Consumo, OMICS, Ayuntamientos, cursos de verano de la Universidad de Cantabria, cursos de verano de la UNED,  Centro de Estudios de la Administración Pública Regional de Cantabria o el Instituto para la Formación y Estudios Sociales. Asimismo, ha presentado una decena de comunicaciones en congresos de ámbito nacional e internacional.  

Ha sido miembro del Comité de organización de los congresos internacionales celebrados por la Cátedra Euroamericana de Protección Jurídica de los Consumidores en Santander, República Dominicana y Argentina.

Ha participado en numerosos proyectos de investigación y consultoría con el Gobierno de Cantabria (elaboración de normativa en materia de comercio y consumo), Ministerio de Sanidad y Consumo (mediación y arbitraje) Comisión Europea (Contrato de Servicios núm. EuropeAid/124159/D/SER/MX [Anexo IV] para acciones exteriores de la Unión Europea, financiado por el Presupuesto General de la Unión Europea), Gobierno de México (impartición de formación especializada y consultoría para elaboración y actualización de la legislación mercantil en materia de autorregulación publicitaria y contratación mercantil, mecanismos de resolución extrajudicial de conflictos), Gobierno de República Dominicana (formación especializada para la Escuela de la Judicatura).

    Es autora de una veintena de capítulos en libros y artículos en revistas especializadas.
busivas en el transporte aéreo de pasajeros.