(Cervera, 1967). Doctor en Història i Civilització per l?Institut Universitari Europe (Florència), actualment és professor d?Història Econòmica a la Universitat de Barcelona. També ha impartit diverses matèries a la Universitat Pompeu Fabra i a centres adscrits de la Universitat Autònoma de Barcelona i ha realitzat estades de docència i recerca a la University of East England i a la Syddansk Universitet, a més de participar en diversos grups i projectes d?investigació d?àmbit estatal i internacional. Membre del Centre d?Estudis Jordi Nadal d?Història Econòmica, és expert en l?anàlisi històrica del mercat mundial de l?oli d?oliva, tema sobre el qual ha publicat nombrosos treballs. La seva recerca inclou l?estudi de la formació i l?evolució dels districtes industrials i els clústers d?empreses, el desenvolupament econòmic comarcal i regional en perspectiva històrica, la trajectòria de llarg termini de sectors industrials no-líders, i l?evolució en el temps del nivell de vida de la població. Publicats en forma de llibres, capítols de llibre i articles de revistes acadèmiques ?editades a Catalunya, Espanya i altres països d?Europa i Amèrica?, els seus treballs han estat, a més, presentats en trobades i congressos celebrats arreu del món. Actual coeditor en cap de la Revista de Historia Industrial?Industrial History Review, també ha format part del consell de redacció de la revista Recerques. Història, Economia, Cultura, i col·labora amb altres publicacions especialitzades en les ciències humanes i socials. En el món universitari, ha ocupat diversos càrrecs de gestió acadèmica, entre els quals el de vicedegà de la Facultat d?Economia i Empresa de la Universitat de Barcelona.