La investigadora Mónica García Freiría se graduó en Derecho, con premio extraordinario por la Universidad de Vigo. Con la defensa de su tesis doctoral "La calificación en materia tributaria. Estudio desde la perspectiva del derecho español y de la Unión Europea" recibió el premio Extraordinario de Doctorado por la Universidad de Vigo. Su formación académica se completa con otros títulos académicos, entre los que destacan el Máster en Acceso a la Abogacía y un máster en Gestión y Dirección laboral, así como una licenciatura en Ciencias Políticas. Además de numerosos cursos de formación del profesorado universitario.

Desde marzo de 2022 es ayudante doctora en la Universidad de Vigo. Ha impartido docencia en diversos Grados de la Universidad Vigo (Derecho, doble grado ADE-Derecho, Relaciones Laborales, Comercio, etc.) desde el curso académico 2017-2018, docencia reconocida con buenos indicios de calidad como son, además de la valoración oficial de la actividad docente, un quinquenio. Y su actividad docente se complementa con la participación en diversas ediciones en un proyecto de innovación docente impulsado desde el área de Derecho financiero y tributario bajo la modalidad de proyecto Aprendizaje-Servicio.

Por lo que se refiere a la actividad investigadora, debe destacarse su participación ininterrumpida en diversos proyectos de investigación entre los que destacan ?El ordenamiento financiero y tributario de puertos y zonas francas en España: implicaciones de la Unión Europea y de la liberalización del comercio internacional? o ?Retos y oportunidades de la Administración tributaria?. Su principal línea de investigación, relativa a la calificación en materia tributaria, se ha compatibilizado con otras líneas de investigación relacionadas con la Fiscalidad y el género, o con la reforma del sistema de financiación autonómica. En 2024 publicará dos monografías, una editada por Marcial Pons con el título ?La calificación jurídica en el Derecho tributario? y otra, editada por Tirant lo Blanch titulada ?Criterios para la aplicación de los Convenios de Doble Imposición Internacional?. Asimismo, ha participado en diversas obras colectivas, algunas vinculadas directamente a proyectos de investigación del área, y sobre temáticas tan diversas como el papel de las plataformas digitales en la aplicación de los tributos o la asistencia e información a los obligados tributarios a través de la Inteligencia Artificial. Además, ha publicado en revistas relevantes del ámbito como Quincena Fiscal, Nueva Fiscalidad, Crónica Tributaria o Revista Española de Derecho Financiero. Igualmente, ha realizado diversas estancias de investigación en centros de gran relevancia como la Università Commerciale Luigi Bocconi en Italia, el International Bureau of Fiscal Documentation en Ámsterdam o la Facultad de Derecho de Buenos Aires. Ha acudido regularmente a encuentros destinados a profesores e investigadores del ámbito del Derecho Financiero y Tributario, y ha presentado diversas ponencias y comunicaciones en distintos Congresos y jornadas académicas. 

En la gestión universitaria ha formado parte de la Comisión de ciencias sociales y jurídicas de la AGSUG durante 5 años.