El caso de la colza. Responsabilidad penal por productos adulterados o defectuosos

En España el caso que más repercusiones, no sólo teóricas y prácticas, sino incluso en la opinión pública, ha tenido en esta materia ha sido el denominado Caso de la colza, que fue enjuiciado primero por la Audiencia Nacional y después, resolviendo el recurso de casación, por el Tribunal Supremo; y en los diversos aspectos del mismo, como caso paradigmático, concreta su especial atención este libro, analizando las diversas cuestiones que en materia penal se plantean por la responsabilidad por productos defectuosos. Atendiendo tanto a la lesión o puesta en peligro de bienes jurídicos importantes, como a la complejidad, número de intervinientes y diversidad de funciones en el moderno proceso de elaboración y distribución de productos en el ámbito de las empresas.