¿Aún no tienes una cuenta? Crea una ahora y accede a tus listas favoritas, tu histórico de cuentas y muchas más cosas...
|
En papel: En stock, entrega en 24-48h |
|
|
Libro electrónico*:
|
8,00 € | |
| *Para visualizar los libros electrónicos debe tener instalado Adobe Digital Edition en su equipo. Para conocer más pulse aquí. | ||
"La construcción de la DO Rioja como modelo vitivinícola en España"
sintetiza las investigaciones del autor sobre la historia del famoso vino
de Rioja. En estas páginas, se muestran las décadas decisivas para la
cultura del Rioja y la evolución del sector en los años que van de 1940
a 1970. La cultura del vino es integral, lo abarca todo: economía,
comercio, forma de ser y de vivir, historia o cultura. Y así lo entendió
desde el principio Antonio Larrea, el ingeniero que dedicó su vida y su
fructífero paso por las instituciones del Rioja a asegurar la calidad del
producto y los beneficios para todos, aprovechando al máximo las
potencialidades de la Enológica y del Consejo Regulador, implantando
el control de la calidad e impulsando la expansión internacional de su
mercado. Así, con la concesión de la Calificada en 1991, Rioja se transformaría
en un modelo único, una marca pionera y extraordinaria y un
sistema de referencia para toda España.
Continuar con Google
Continuar con Facebook