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Introducción.- Recristalización: obtención de acetanilida y ácido benzoico. Medida de puntos de fusión.- Técnicas de purificación: destilación.- Extracción. Agentes desecantes. Separación y purificación de los componentes de una mezcla.- Técnicas cromatográficas.- Reactividad de grupos funcionales.- Extracción de la cafeína del té.- Macromoléculas. Polímeros por condensación y por adición.- Colorantes y teñido. Preparación de naranja de metilo.- .
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