Nutrición y Cáncer

Autor/es: Gónzalez Svatetz, Carlos A.

Fecha publicación:: 01/03/2022
Editorial:: Editorial Médica Panamericana
Colección:: 206 págs. / Rústica / Castellano / Libro
Isbn Papel:: 9788411060936

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Describe y analiza los alimentos, patrones alimentarios, nutrientes y compuestos que pueden ser relevantes en su relación con el cáncer y con la aparición de recidivas, incluidos los potenciales cancerígenos químicos de la dieta.

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