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Esta obra revolucionaria explora por qu?? en nuestra cultura nos mostramos tan dispuestos a comer algunos animales mientras que ni se nos pasa por la cabeza comernos a otros. Melanie Joy, psic??loga social, afirma que este fen??meno se explica por un proceso de negaci??n. Hacemos caso omiso de los hechos: de la capacidad de conciencia de los animales, de su capacidad para sentir dolor, de las crueles pr??cticas ganaderas, de que no necesitamos comer carne y de que, por lo general, sin ella vivir??amos m??s y mejor.
??Una lectura obligada para todo el que est?? interesado en saber m??s acerca de qu?? comemos y por qu??.??
?? Kathy Feston, autora de
Veganist, ??xito de ventas seg??n The New York Times.
??Creo que a Gandhi le hubiera encantado este libro [??] Le llevar?? de la negaci??n a la toma de conciencia, de la pasividad a la acci??n, de la resignaci??n a la esperanza.??
?? Del pr??logo.
??Se trata de un libro extraordinario que podr??a transformar lo que siente la sociedad respecto a comer animales. Est?? destinado a convertirse en un cl??sico.??
?? Jeffrey Moussaieff Masson, autor de
The Face on Your Plate
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