Carolina Jiménez Sánchez es profesora de Derecho Internacional Público y Relaciones Internacionales en la Facultad de Derecho de la Universidad de Málaga y tutora de la Universidad Nacional de Educación a Distancia (UNED). En 2015 fue Premio International de Investigación Victoria Kent por la obra ?Las mujeres en los conflictos armados: conflicto, proceso de paz y posconflicto? y en 2019 fue galardonada por la Universidad de Málaga con el premio a la excelencia docente de la Facultad de Derecho. Ha realizado diversas publicaciones en las siguientes líneas de investigación: género y Derecho Internacional, el conflicto del Sáhara Occidental, Derecho de asilo y refugiados, Comités de Derechos Humanos y las relaciones exteriores de la Unión Europea. Poseedora de un sexenio de investigación, ha realizado diversas estancias en centros de excelencia, como la Universidad de Cambridge, Universidad de Coimbra, el Instituto Universitario Europeo de Florencia, el Transitional Justice Institute en la Universidad de Ulster, Center for Gender and Women´s Studies de la Universidad de Lancaster y el T.M.C. ASSER Instituut en La Haya. Ha colaborado con la Organización Internacional para las Migraciones (OIM) en su misión en Colombia en cuestiones técnicas sobre el Desarme, Desmovilización y Reintegración (DDR) de niñas combatientes. Forma parte del Observatoire Universitaire International du Sahara Occidental, creado en la Universidad París-Descartes, así como del Instituto de Investigación en Género e Igualdad de la Universidad de Málaga (IGIUMA) y de la Liga Internacional de Mujeres por la Paz y la Libertad (WILPF España), donde dirige el grupo de migraciones y género. En el ámbito de la docencia universitaria, ha coordinado varios proyectos de innovación educativa, relacionados con la inclusión de una perspectiva de género en la docencia, forma parte de dos redes de excelencia docente (GENERUMA y Derechos Humanos) y ha participado en numerosos congresos nacionales e internacionales.