Oscar Alarcón Jiménez es asesor legal en el Departamento de Acción contra el crimen del Consejo de Europa, siendo el derecho penal su área principal de trabajo. Licenciado en derecho por la Universidad Pompeu Fabra, obtuvo un Máster en Derecho de la Unión Europea (LL.M.) por la Universidad Carlos III y un postgrado por el Europa-Institut (Alemania) en derecho económico internacional y derecho de los medios. Tras iniciar su carrera profesional en el Tribunal de Justicia de la Unión Europea, se incorporó al Consejo de Europa en 2002 donde además de trabajar en los órganos políticos (la Asamblea parlamentaria y el Congreso de poderes locales y regionales) ha desarrollado su actividad profesional en el sector intergubernamental, principalmente en la Dirección General de Derechos Humanos y Estado de Derecho. El Sr. Alarcón Jiménez cuenta igualmente con una sólida experiencia en la gestión de proyectos de cooperación técnica, motivo por el que estuvo residiendo en diferentes países del este de Europa, así como en materia de observación electoral y derechos humanos.