Escuelas de campo de agricultores: un caso de éxito para mejorar los campos, proteger los bosques y restaurar el lago chapala

La agricultura química afecta al Lago Chapala por los enormes volúmenes de sustancias que emplea: 17,000 toneladas de fertilizantes industriales y 353,000 litros de pesticidas se aplican por año en los alrededores. 40% de esta cantidad es arrastrada por la lluvia hasta el lago, donde provoca la sobreabundancia de lirio acuático y otras plantas flotantes, al dotarlas de nutrientes, los que también favorecen las ?explosiones de cianobacterias?, peligrosas por las toxinas que liberan en el agua. Los productores notaron que con el paso de los años los suelos perdían fertilidad y retenían cada vez menos humedad, las plagas eran más frecuentes y el costo de los productos agrícolas no dejaba de aumentar. Y los casos de intoxicación por pesticidas eran cada vez más comunes. Para atender esta problemática se decidió resolver el problema desde su causa, reduciendo el uso de químicos a través del mejoramiento de las prácticas agrícolas y ganaderas. Esta es la historia de un proceso de trabajo conjunto con productores, para cambiar la forma de entender la agricultura y la ganadería, para proteger el suelo,el agua y la biodiversidad, así como aumentar la rentabilidad, respetando y recuperando el conocimiento local. Es la historia de las Escuelas de Campo de la Ciénega de Chapala, realizadas entre 2022 y 2024.

Chemical agriculture affects Lake Chapala due to the enormous volumes of substances it uses: 17,000 tons of industrial fertilizers and 353,000 liters of pesticides are applied annually in the surrounding area. 40% of this amount is washed into the lake by rain, where it causes an overabundance of water lilies and other floating plants, providing them with nutrients. These substances also promote bacteria blooms," which are dangerous due to the toxins they release into the water. Producers noticed that over the years, the soils lost fertility and retained less and less moisture, pests became more frequent, and the cost of agricultural products continued to rise. Cases of pesticide poisoning were also increasingly common. To address this problem, it was decided to dig to the source, reducing chemical use through improved agricultural and livestock practices. This is the story of a collaborative effort with producers to change the way they understood agriculture and livestock, to protect soil, water, and biodiversity, and to increase profitability while respecting and recovering local knowledge. It is the story of the Ciénega de Chapala Field Schools, held between 2022 and 2024.